1、水仙对土壤适应性很强，除重粘性土壤及砂砾地矫均能生长，但最喜欢质地疏松、结构良好、保水力强的土壤。冲积土和其他富含有机质、排水良好的土壤均可种植。
2、水仙花喜欢质地疏松、结构良好、保水力强的砂质壤土。轻质泥土、冲积土和其他有机质丰富、排水良好的土壤亦 可。江苏崇明岛和福建漳州的水仙产区，位在长江下游和福建芗江流域，都是冲积型的轻粘性砂壤土，结构良好， 疏松透气，土质肥沃，土层深厚，最适宜水仙花的生长和培植。
3、水仙在孕蕾后鳞茎内的养分几乎消耗殆尽，因此在生长后期要适当施肥。从孕蕾开始，换水时向盆内施少量磷酸二氢钾(每次0.5克)或者采用0.2％的磷酸二氢钾喷洒叶面。在水仙花花盆中加入含有0.3毫克的阿司匹林1／4片或者谷维素1片，也可适当延长花期和延缓花朵枯萎。
4、水仙花对水分的要求比一般植物多。在鳞茎下地初期需水尚不多，只要保持土壤潮润即可。在生长发育盛期，各器官迅速发展充实，需水、肥量大，必须及时补充。成熟期则新陈代谢活动减弱，对水分的需要也相应减少，至完全停止。
5、水仙花属于湿生类型，在不同的发育阶段对水分的要求不同，鳞茎种植初期需水量较小，只要保持土壤潮湿即可。在生长发育旺盛期，需水量大，必须及时补充，要经常灌水。到成熟期新陈代谢活动又减弱了，此时对水分的要求相应减少。
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