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妈妈菜的做法 妈妈菜怎么做

时间:2023-08-22 19:13:58 文/李盛老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、主料:卷心菜300克、鸡蛋3个、细粉条200克、韭菜100克、食用油80克、生抽2茶匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙。

2、备好所有食材。细粉条可用粉丝替代。

3、首先炒好鸡蛋。

4、然后放卷心菜炒到八成熟。

5、再放入温水泡软的细粉条。

6、紧接着放盐、料酒、糖、生抽、蚝油。最后放韭菜炒软,起锅前放鸡精、香油即可。

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