1、如果面筋是减肥计划中每日摄入量以外的食物,可能会导致发胖。面筋的制作原料是面粉,一般的烹饪方法是烤制,烤制过程中会加入食用油,加上面筋本身的热量,总共摄入的卡路里可不低。
2、面筋每100克含142大卡的热量,一串面筋约50-70克左右,吃之前要注意计算好热量。
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