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腊肉能直接吃吗 能直接生吃腊肉吗

时间:2023-08-13 13:58:37 文/黄飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、不直接吃,烹调后再食用。

2、腊肉是猪肉经过腌制,再熏制或者烘烤制成的一种加工肉类,经过加工,猪肉延长了食用期限,也改变了口感,腊肉本质上仍然是生肉,不可以直接食用,通常是加热后食用,腊肉风味独特,可以用炒、烧、蒸、煮、炖、煨等各式各样的烹饪方式进行制作后食用。

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