1、油炸的肉皮里含有少量胶原蛋白。
2、在猪皮和鸡皮里含有胶原蛋白。胶原蛋白是一种活性物质，油炸后肉皮里的胶原蛋白会受到破坏，但考虑仍有残留。如果想用猪肉皮或肌肉皮来补充胶原蛋白，最好用蒸煮的方式熬汤，这样更容易吸收。
3、具体步骤：先将猪皮上的毛去净，洗好切小块；在锅里加适量清水煮猪皮块，煮沸一段时间撇去浮沫；加葱、姜、盐、味精，继续煮30分钟至猪皮烂即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
首都北京的市花有哪些 北京市花到底是什么2023-08-16 17:17:19
腊梅在风水学什么比喻 腊梅在风水学的比喻介绍2023-08-13 01:00:41
透明冰块如何冻 怎么冻出透明的冰块2023-08-24 17:42:01
苦味酸会爆炸吗 苦味酸会不会爆炸2023-08-21 10:56:29
首都北京的市花有哪些 北京市花到底是什么2023-08-16 17:17:19
腊梅在风水学什么比喻 腊梅在风水学的比喻介绍2023-08-13 01:00:41
透明冰块如何冻 怎么冻出透明的冰块2023-08-24 17:42:01
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
