1、白扣可去异味，增香辛，用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用，亦为“咖喱粉”原料之一。
2、白扣用量为每50千克卤汤中添加25-30克。白扣为姜科植物白豆蔻的干燥果实，多年生草本，根茎粗壮，棕红色，叶两列，叶片狭长披针状，叶鞘具棕黄色柔毛。白扣味辛，性温，有芳香而辛辣的气味。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
鞋子被太阳晒黄了怎么办 鞋子被太阳晒黄用如下两种方法可以变白2023-08-22 12:06:52
微波炉可以蒸米饭吗 微波炉能够蒸米饭吗2023-08-12 23:20:25
水泡葡萄干有什么功效 水泡葡萄干的作用有哪些2023-08-22 16:38:24
如何泡脚最养生 泡脚的技巧2023-08-12 01:43:52
鞋子被太阳晒黄了怎么办 鞋子被太阳晒黄用如下两种方法可以变白2023-08-22 12:06:52
微波炉可以蒸米饭吗 微波炉能够蒸米饭吗2023-08-12 23:20:25
水泡葡萄干有什么功效 水泡葡萄干的作用有哪些2023-08-22 16:38:24
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
