1、鲈鱼蒸10分钟够了，将鱼放入蒸箱，100度蒸10分钟，切记只要10分钟就好了。
2、如果是用蒸锅，开水再下锅，水烧开之后再放入鱼，蒸8分钟。这样可以减少蒸鱼的时间，令鱼快速蒸熟，肉质就会非常鲜嫩，出现蒜瓣肉，这样才是追求的口感，因为蒜瓣肉比较容易散开，也没有什么腥味。如果是冷水蒸会导致鱼肉的肉质变紧，不够嫩滑。
3、蒸好的鱼，要先取出来，倒掉蒸鱼时的水汤汁，因为它会带有一丝腥味，重新放入蒸鱼豉油，码放好葱姜丝，还可以放辣椒丝。此时需要用热油给它浇一下，呛出葱姜丝的香味，这样更好吃了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
皂角米泡多少够一个人吃 适合一个人食用皂角米的量2023-08-12 03:47:22
罗布麻茶有什么功效和作用 罗布麻茶功效和作用介绍2023-08-18 11:29:42
钢琴演奏技巧介绍 钢琴演奏技巧内容2023-08-17 07:40:22
蒸饺子不粘托盘的方法 蒸饺子不粘托盘的方法是什么2023-08-25 06:44:04
皂角米泡多少够一个人吃 适合一个人食用皂角米的量2023-08-12 03:47:22
罗布麻茶有什么功效和作用 罗布麻茶功效和作用介绍2023-08-18 11:29:42
钢琴演奏技巧介绍 钢琴演奏技巧内容2023-08-17 07:40:22
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
