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纯全麦粉可以做包子吗 纯全麦粉能不能做包子

时间:2023-08-26 07:50:40 文/马振华老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、纯全麦面粉可以做包子;

2、用纯全麦粉做出的包子会呈暗黄色,且口感香甜,有浓浓的麦香味。

3、纯全麦粉做包子与普通面粉一样需要加入酵母水发酵,再将切好的馅放在擀好的面皮上面,最后将其捏成形就可以放入蒸笼蒸制。

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