学文网

蒸馒头二次发酵多长时间 制作馒头二次发酵时间

时间:2023-08-10 22:25:49 文/王明刚老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、10-15分钟。二次发酵都是采用二次搅拌的方法进行面团的调制。

2、第一次面团搅拌将大部分面粉和全部的酵母搅拌成面团,发酵一段时间后,将剩余的面粉加入进行第二次搅拌或是压面,搅拌后再成型醒发。二次搅拌完成后,静置10-15分钟,面团会发到1.5倍到2倍左右,这时就可以开始蒸。

推荐文章

广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28

湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11

上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24

浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29

天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12

河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59

雪媚娘的皮蒸太久会怎样样 雪媚娘的皮蒸太久会怎样2023-08-13 10:14:17

冷冻过的螃蟹要蒸多久 蒸熟冷冻螃蟹的时间2023-08-15 07:21:52

绑着的大闸蟹要蒸多久 蒸熟大闸蟹的时间2023-08-11 14:38:21

排骨如何做好吃 排骨的烹饪方法2023-08-10 19:43:17

雪媚娘的皮蒸太久会怎样样 雪媚娘的皮蒸太久会怎样2023-08-13 10:14:17

冷冻过的螃蟹要蒸多久 蒸熟冷冻螃蟹的时间2023-08-15 07:21:52

绑着的大闸蟹要蒸多久 蒸熟大闸蟹的时间2023-08-11 14:38:21

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22

口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12

最新文章