1、容量3L以下适合1-2人,容量3L-5.5L适合3-5人,容量6L-8L适合6-8人,1-2人的情况,虽然一点几升,或者两点几升的也够用,但是不可能把食物塞得满满的去烘烤,也就是实际能利用的空间大小还是要受到内胆底盘直径的限制,食物摆放太密集,太满会影响烤制时间和烤制效果,因此建议还是选择5L左右的,稍大一点,否则烤一次不过吃,总感觉意犹未尽,吃的不爽。
2、空气炸锅虽然是可以减少油脂摄入量(主要体现在不需要多次反复刷油),烤鸡翅,全鸡,或者其他肉类本身有油脂,可以不刷油;但是如果少刷一层油,口感会更好。
3、可以准备一些锡纸,在烘烤的时候铺垫在食材底部,锡纸上扎一些洞,方便油脂低落下去,这样用后比较好清洗。
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