1、主料:鸡翅根6个、烤肉酱1汤匙。
2、辅料:料酒1汤匙、盐1小勺、生抽1汤匙。
3、鸡翅根洗干净,滤干水,加1汤匙料酒去腥。
4、加1汤匙烤肉酱。
5、加1小勺盐。
6、加1汤匙生抽。
7、将各种调料拌匀,然后用保鲜袋装好,冰箱冷藏过夜,中间要翻几次面,这样腌渍更均匀。
8、第二天要烤时,先在空气炸锅的炸篮铺上一层锡纸,排上鸡翅根。200度先烤10分钟。
9、到时间,将炸篮取出,将鸡翅根一一翻面,继续烤5-8分钟。
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