1、做法一
食材:白萝卜1根、生抽适量、盐适量、老醋适量、辣椒粉少许。
白萝卜洗净,切条,撒上盐,腌半天。挤干水分,置于阳光下晒。晒好了放入大碗中。倒入老醋,生抽,浸过萝卜干, 撒上辣椒末,腌半天时间可以食用啦!
2、做法二
食材:白萝卜4个、盐3汤匙
白萝卜切成厚片(1厘米厚左右)。再切成长条(不要切太薄,晒过后会缩水)。石面抹干净,直接铺在阳台大理石上晾晒。第二天萝卜条有点软绵绵的,收起放进较大的盆子里,放上一个晚上。第二天重新铺在大理石晾晒,直到萝卜条两头卷起,水分大部分挥发就可以了。完成。
3、做法三
食材:白萝卜1根、食盐适量、白酒少许、辣椒面适量、芝麻适量、香油少许。
将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5天。用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散。加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、花椒面、芝麻、少许香油和匀,装入土陶坛内(须装满,用手压实)。用保鲜膜(多用几层)和棉线封紧坛口,盖上坛盖。置阴凉处10来天后即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
赵文武的寓意的成语 赵文武的寓意的成语的意思2023-08-12 18:11:45
碎银子属于什么茶 碎银子怎么冲泡2023-08-22 02:50:03
空气炸锅鱼的做法大全 空气炸锅鱼的烹饪方法2023-08-23 04:26:11
手机上的视频怎么传到u盘上 手机上的视频如何传到u盘上2023-08-27 20:13:37
赵文武的寓意的成语 赵文武的寓意的成语的意思2023-08-12 18:11:45
碎银子属于什么茶 碎银子怎么冲泡2023-08-22 02:50:03
空气炸锅鱼的做法大全 空气炸锅鱼的烹饪方法2023-08-23 04:26:11
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12