1、生鸡清水冲洗干净，切块，浸泡2小时，去掉血水，装碟备用。
2、姜去皮切丝，盐、生抽、花生油、淀粉，与生鸡块拌匀，腌制约15分钟。
3、云耳、金针菜用清水泡发，清洗干净备用。
4、冬瓜、地瓜去皮洗净，切成小块，装盘备用。
5、大铁锅内放清水，蒸盘（带筛孔）放蒸架上。
6、蒸盘铺满冬瓜地瓜块、腌制好的生鸡块和洗发好的云耳和金针菜。
7、中火蒸八分钟，利用水蒸气隔水，将蒸盘里的冬瓜、地瓜、生鸡块、云耳、8、蒸熟的生鸡块、冬瓜、番薯、云耳、金针菜装盘开吃。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
大肠炖豆腐正宗做法 大肠炖豆腐做法2023-08-14 02:39:24
双色鱼头正宗做法 美味双色鱼头正宗做法2023-08-11 06:43:00
新疆大盆鸡的正宗做法 大盆鸡的正宗做法2023-08-22 16:05:13
苹果手机怎么删除通讯录联系人 苹果手机删除通讯录联系人的方法2023-08-12 14:21:01
大肠炖豆腐正宗做法 大肠炖豆腐做法2023-08-14 02:39:24
双色鱼头正宗做法 美味双色鱼头正宗做法2023-08-11 06:43:00
新疆大盆鸡的正宗做法 大盆鸡的正宗做法2023-08-22 16:05:13
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
