1、干莲子不泡可以直接煮,不过可能需要较长的时间才可以煮熟。
2、干莲子最好是提前用清水浸泡2-3个小时左右,并把莲子心抠掉,这样可以缩短煮的时间,且口感更佳。
3、干莲子是指通过晾晒而形成的干燥的莲子,除了食用以外,还可以测量卤水中海盐的浓度,并且干莲子在食用前不需要浸泡,可以直接煮制,煮熟后松软可口,营养丰富。
4、莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,并且莲子还是很好的钙源、磷源,而且莲子还有天门冬素和蜜三糖等营养物质。但是莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,所以莲子的味道极苦,多用于煲汤、煮粥食用。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
窗帘韩折的制作方法和公式 窗帘韩折教程2023-08-16 21:20:29
蛋糕热量 蛋糕热量是多少2023-08-27 06:29:15
怎么验证手机是不是正品 如何判断手机是不是正品2023-08-12 09:28:35
玉麒麟植物怎么养 玉麒麟植物如何养植2023-08-26 03:24:34
窗帘韩折的制作方法和公式 窗帘韩折教程2023-08-16 21:20:29
蛋糕热量 蛋糕热量是多少2023-08-27 06:29:15
怎么验证手机是不是正品 如何判断手机是不是正品2023-08-12 09:28:35
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12