1、主料:面条300克、干籽麻叶200克、油适量、盐适量、葱适量、干辣椒适量、姜适量、蒜苗适量、香油适量、鸡精适量;
2、先提前把干籽麻叶用温水泡上,至少泡3个小时,准备葱姜,蒜苗,辣椒,泡好了用手把水挤干备用;
3、油热后煸香葱姜辣椒,把籽麻叶倒进去翻炒,可以多炒一会,放盐,加水,水开后下入面条,最后倒入蒜苗,鸡精和香油就可以吃了。
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