1、龙虾的虾头在经过处理后,比如说去吃掉不能吃的部分时是可以食用的,但是一般不建议食用。一般来说,龙虾的头部含有较多的重金属元素和其他毒素,食用后有可能会造成肠胃不适。
2、龙虾的头部一般主要有循环系统、呼吸系统和生殖系统等,在龙虾的生存过程中,头部有可能会吸附一定量的重金属元素。
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