1、食材：雷鱼10条、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、香醋适量、葱姜蒜适量、淀粉适量。
2、把鱼去除内脏，收拾干净，沥净水分。
3、加少许盐、料酒拌匀，腌渍5分钟。
4、表面撒适量淀粉，沾匀 。
5、热锅凉油，把鱼放入锅里煎制。
6、两面煎制定型，盛出备用。
7、锅留底油，放入葱姜蒜炒香。
8、放入煎制好的鱼，旺火烹入料酒、香醋。
9、加适量酱油 。
10、加水烧开后，烧制5分钟。
11、加盐、白糖调味。
12、大火收汁后，即可关火。
13、出锅装盘，即可上桌品味。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
糖醋生姜的正确做法 糖醋生姜的做法2023-08-13 07:11:59
自制香肠怎么做好吃 香肠的做法2023-08-27 15:14:29
麦疙瘩怎么做好吃 麦疙瘩如何做好吃2023-08-26 04:46:49
鲅鱼的做法好吃简单 美味鲅鱼的做法2023-08-13 00:39:52
糖醋生姜的正确做法 糖醋生姜的做法2023-08-13 07:11:59
自制香肠怎么做好吃 香肠的做法2023-08-27 15:14:29
麦疙瘩怎么做好吃 麦疙瘩如何做好吃2023-08-26 04:46:49
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
