1、茄汁黄豆
主要材料：黄豆200克。调味品：食用油10克,番茄沙司10克,米酒10克,白糖5克,盐2克,鸡精1克。
做法：大豆拣去残渣，清洗，用温小水泡软，捞起来沥干水分。油倒进炒菜锅内烧开，放进大豆、番茄沙司、食盐、米酒和白砂糖，用火灾煮滚后加200克水，改成小火烤1钟头，加鸡精就可以。
2、辣大豆
原材料：大豆，2000克;食盐，175克;八角，30克;八角茴香，25克;朝天椒，30克;红葡萄酒，125克。
做法：将大豆清洗，锅容易上火放水资金投入大豆，放盐，把八角、八角茴香、麻椒用沙布扎好放进锅中，旺火烤开后用文火渐渐地焖煮。大豆煮好后，弃取料袋，把豆装进坛内，朝天椒切碎，撒在上面，引入红葡萄酒，封住口，腌渍10--15天即可。
3、四喜大豆
主要材料：大豆150克、青黄豆粒10克、胡萝卜10克、茨实10克、猪瘦肉10克。
辅材：食用油20克、盐10克、鸡精12克、白砂糖5克、湿水淀粉适当。
做法：猪瘦肉造粒，胡萝卜削皮造粒、大豆先用冷水泡透，煮开备用。猪瘦肉加少量盐、鸡精、湿水淀粉腌好，饭锅下油，添加猪瘦肉粒炒过。随后添加黄豆粒、青黄豆粒、胡萝卜粒、茨实，加入盐、鸡精、白砂糖炒透，添加湿水淀粉水淀粉勾芡即成。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
粉丝的做法大全家常菜 粉丝的烹饪方法2023-08-24 05:57:39
香菇做法大全家常菜 香菇的烹饪方法2023-08-13 14:31:39
芹菜炒羊肉的家常做法 芹菜炒羊肉的烹饪方法2023-08-23 04:00:12
冬季煲汤食谱大全及做法 冬季煲汤的烹饪方法2023-08-24 15:36:27
粉丝的做法大全家常菜 粉丝的烹饪方法2023-08-24 05:57:39
香菇做法大全家常菜 香菇的烹饪方法2023-08-13 14:31:39
芹菜炒羊肉的家常做法 芹菜炒羊肉的烹饪方法2023-08-23 04:00:12
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
