1、原料:馒头、圆白菜、火腿、青椒。
2、馒头切块,广味香肠切丁,圆白菜切丝。
3、先炒菜,炝锅放菜,炒到8分熟的时候放盐和味精。然后把菜盛出来备用。
4、重新倒油,油热之后直接放馒头,炒香。然后把刚才的菜和香肠都放进去,炒匀。
5、最后放盐味精少量,喜欢辣还可以加胡椒粉或者辣椒粉,就可以。
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