1、准备好材料， 腔骨500克，小芋头6颗，姜1块，水适量，香葱末少许，盐少许
2、腔骨清洗干净，入温水锅中煮开。
3、用漏勺从滚开的地方捞出，避开浮沫。
4、焯好的腔骨和小芋头准备好。
5、腔骨与2片姜同入炖锅，放适量水;腔骨如果是刚焯完水的，宜放热水炖;如果是冷藏后的，需放凉水同炖。
6、隔水炖，汤清味浓不溢锅;如果用明火，水开后转小火慢炖。
7、芋头不宜早刮皮，外皮会因氧化变色，如提前刮皮可放凉水中浸泡。
8、腔骨炖得8、9分熟时，芋头切滚刀块。
9、芋头入骨头汤中，继续盖上盖隔水炖20分钟左右，出锅前撒少许盐、香葱末。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
山楂怎么做好吃不酸 冰糖山楂怎么做不酸2023-08-10 12:39:05
三种值得收藏的饺子馅做法 三种值得收藏的饺子馅做法介绍2023-08-21 10:43:31
草龟冬天怎么养 草龟冬天如何养2023-08-10 19:26:10
b2驾驶证扣6分怎么处理 b2驾驶证扣6分怎么办2023-08-25 10:35:47
山楂怎么做好吃不酸 冰糖山楂怎么做不酸2023-08-10 12:39:05
三种值得收藏的饺子馅做法 三种值得收藏的饺子馅做法介绍2023-08-21 10:43:31
草龟冬天怎么养 草龟冬天如何养2023-08-10 19:26:10
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
