1、可以加入一些鸡精、醋,运用提味的方法调和一下清甜味,若是菜里面还没有放盐,也可以加些盐,也能减弱甜味。
2、在菜里面加一些红萝卜或者丝瓜一起炒,能够减弱甜味。
3、如果做的是滋补汤,可以放水稀释,甜度就会减弱。
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