1、经常吃剩饭的危害是会导致食物中毒,因为剩饭在存放过程中会被各种常见致病菌污染,由于剩饭中亚硝酸盐的含量会随着存放时间加长而逐渐增加。
2、如果经常吃剩饭,会增加消化系统肿瘤的危险性。剩饭经过反复加热后,营养成分会随着加热的次数慢慢流失,会造成体质下降,发生营养不良。
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