1、味精高温加热不会有毒，只是会使味精失去鲜味。味精长时间在100℃左右加热或被加热置120℃以上，谷氨酸钠会生成焦谷氨酸钠，使味精失去鲜味。
2、我国曾针对“味精在加热过程中的变化”问题进行科学试验，表明生成的焦谷氨酸钠含量微乎其微。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
淮安火车站和高铁站在一起吗 关于淮安火车站和高铁站在一起吗2023-08-10 21:21:15
消磁石怎么给水晶消磁 消磁石如何给水晶消磁2023-08-18 16:48:02
身份证正面照片给别人安全吗 身份证正面照片给别人会怎么样2023-08-12 02:39:38
太雕酒和花雕酒的区别 太雕酒和花雕酒有哪些不同2023-08-22 12:36:43
淮安火车站和高铁站在一起吗 关于淮安火车站和高铁站在一起吗2023-08-10 21:21:15
消磁石怎么给水晶消磁 消磁石如何给水晶消磁2023-08-18 16:48:02
身份证正面照片给别人安全吗 身份证正面照片给别人会怎么样2023-08-12 02:39:38
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
