1、砂锅鱼头煲，鲢鱼头1个，红辣椒5个，大葱一把，香菜适量，生粉适量，洋葱半个，料酒适量，盐适量，姜5片，蒜6~8颗。
2、将鱼头剁块，加入适量的盐和料酒腌制10分钟，再用生粉抓匀。
3、将其他的配料切好，备好。洋葱切块，葱切段，红辣椒切段，剥好蒜瓣，姜切片，香菜切段。
4、锅内到热油，将鱼头放入锅内翻炒，倒入红辣椒、蒜瓣、姜片一起翻炒。
5、待鱼头凉面煎至微焦，起锅，将鱼头和配料一起倒入砂锅中。倒入水，到锅内鱼头的二分之一处。如果想热的快些，可以用热水。
6、转小火焖20~25分钟，最后起锅前5分钟左右，放入洋葱、大葱和香菜。不喜欢吃香菜的可以不放。起锅，就可以享受美味啦。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
槐花鸡蛋包子的做法 怎样做槐花鸡蛋包子2023-08-18 06:33:38
核桃仁的作用与功效 核桃仁的作用与功效有什么2023-08-17 09:44:36
驼奶的作用 驼奶的作用有什么2023-08-19 11:49:48
精氨酸的作用与功效 精氨酸的作用与功效有什么2023-08-23 06:14:48
槐花鸡蛋包子的做法 怎样做槐花鸡蛋包子2023-08-18 06:33:38
核桃仁的作用与功效 核桃仁的作用与功效有什么2023-08-17 09:44:36
驼奶的作用 驼奶的作用有什么2023-08-19 11:49:48
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
