1、青萝卜豆皮汤的做法:制作材料:青萝卜一个,豆皮适量,骨汤调料适量,香油,少许,葱姜适量。
2、准备一个青萝卜还有适量的豆皮,并且把青萝卜洗干净备用。
3、随后把洗干净的青萝卜切成丝,最好是不要用擦子来擦,因为太细的话也是不好吃的。
4、把准备好的豆皮也切成丝备用,如图一样粗细就可以了,吃起来也好吃。
5、这个时候就可以准备一下葱姜,还有骨汤调料了。
6、都准备好之后在锅里面加入适量的水烧开,再加入葱和姜,还有骨汤调料在里面。
7、随后就可以放入青萝卜丝还有切好的豆皮了。
8、由于豆皮是熟的,而萝卜的话也是比较好煮的,所以不需要煮太多的时间,一般情况下5-6分钟就可以了,当然了你想吃软一点的可以多煮一会,煮熟之后加入少许的芝麻油,这样闻起来香,吃起来就更香了,把芝麻油放到锅里搅拌均匀就可以享用了。
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