1、食材：青鱼块500克，咸肉150克，葱姜蒜少许，料酒两勺，盐少许，白糖2克，味精2克。
2、将新鲜的青鱼洗干净切成块，然后在里面加入葱姜蒜，加入一些料酒和盐先腌。
3、取一块咸肉，然后把它洗干净，将它改刀切成片放在一旁备用，所选的选肉最好是五花肉。
4、准备一个砂锅，在砂锅中倒入一些清水，然后将腌好的鱼块冲洗干净之后放入砂锅当中，同时将咸肉片也放入砂锅当中，重新加入葱姜蒜和料酒开始炖煮。
5、大约需要炖煮40分钟到一个小时左右，这时候鱼已经开始变熟，肉也开始慢慢渗出油脂，这时可以加入一些盐、味精、白糖，调味。即可出锅。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
肉怎么炖好吃 炖猪肉怎么炖好吃2023-08-21 15:20:54
鸭子冬瓜怎么炖好吃 冬瓜炖鸭子的做法2023-08-26 20:52:38
虫草怎么炖 虫草松露炖鲜鲍的做法2023-08-22 03:27:25
怎么炖公鸡好吃 家常炖大公鸡好吃的做法2023-08-18 12:34:49
肉怎么炖好吃 炖猪肉怎么炖好吃2023-08-21 15:20:54
鸭子冬瓜怎么炖好吃 冬瓜炖鸭子的做法2023-08-26 20:52:38
虫草怎么炖 虫草松露炖鲜鲍的做法2023-08-22 03:27:25
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
