可以做炒圆蘑菇,具体做法如下:
1、材料:圆蘑菇适量、淀粉适量、生抽适量、盐适量、葱适量、植物油适量、花椒适量。
2、圆蘑菇洗净。切片待用。葱切小段。
3、热锅凉油,油热小火炸香花椒,花椒捞出。
4、花椒油下入葱花,爆香炒微黄放入圆蘑菇。
5、加盐和生抽适量,待蘑菇变软勾芡淋入,翻炒均匀即可。
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