1、干燥通风处保存：枇杷中含有丰富的水分以及糖类物质，很容易滋生细菌而腐烂变质，保存时间很短，建议将它放在干燥通风处保存。
2、盐水浸泡保存：将剥皮的枇杷放入盐水中，减少与空气接触的时间，从而防止变色。
3、还可以做成罐头保存：将枇杷制成罐头、果酱、枇杷膏等保存，保存时间会大大延长。
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