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虾片是什么做的呀 虾片是怎么做的

时间:2023-08-21 08:42:32 文/阿林老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。

2、马铃薯制作虾片的方法有两种,一种是用马铃薯全粉代替10-20%淀粉,制作过程与传统方法相同,虾片中添加全粉后,提高了虾片的营养价值和膨胀度。另一种方法是用鲜马铃薯经一系列加工过程制成相似于虾片的产品,称作薯片虾片。

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