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奶油打发了又化了怎么办 奶油打发了又化了的解决办法

时间:2023-08-24 12:40:30 文/王明刚老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、补救办法:融化后的淡奶油放在冰箱内冷藏一段时间即可。

2、奶油打发又化了的原因:温度和稳定性。解决方法:首先控制好室内温度,温度在7℃~10℃之间。可以把空调打开,控制室温,同时带上手套,减少手温导热。

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