1、材料:南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒,桃胶10克。
2、桃胶浸泡一晚后,将小米和大米、桃胶一起洗净,入锅掺水多些烧开。
3、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。
4、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
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