1、红枣泡水，红枣泡水是它的常见吃法之一，红枣的外皮不好消化，平时把它切成块状以后用沸水冲泡，然后代茶饮用，会宜于人体对红枣营养成分的吸收，能起到良好的补血作用。
2、红枣煮茶，红枣煮茶也是一种很不错的吃法，平时可以取红枣二十克，桂圆十五克，红糖三十克，把红枣切成块状，桂圆洗净，一起入锅，加入红糖和清水煮制，煮开以后用小火慢慢的煮制二十分钟，关火以后取出就能食用，这种红枣煮成的茶品，对人类的贫血和脾胃不和都有很好的调理作用。
3、红枣银耳汤，红枣与银耳一起煮汤也很好吃，制作时可以取银耳二十克，红枣二十个，冰糖六十克，把银耳提前泡发，分成小块，和红枣与冰糖一起入锅加清水煮制，煮开以后再用小火煮制半小时就能煮好，降温以后取出食用，这种红枣银耳汤能滋阴润肺，补益气血。
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