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烤汤圆的做法 烤汤圆的制作方法

时间:2023-08-28 00:30:30 文/李盛老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、食材:蛋挞皮12个、黑芝麻汤圆12个、鸡蛋1个、熟黑芝麻6克

2、首先准备好需要的食材,蛋挞皮提前拿出来解冻,黑芝麻汤圆不需要解冻。

3、接着将鸡蛋液用筷子打散,放在一旁备用。

4、取一块解冻好的蛋挞皮,整成圆形的饺子皮形状。

5、在面皮中间放上一颗黑芝麻汤圆。

6、收口捏紧,否则烘烤的时候馅料容易溢出来。

7、全部包好,收口朝下,整齐地排入烤盘里,间隔开一定的距离,因为烤的时候体积会变大。

8、表面刷上一层薄薄的鸡蛋液。

9、再撒上少许熟的黑芝麻。

10、放入预热至190度的aca空气炸烤箱中层,选空气炸功能烤15-20分钟。

11、烤至表面颜色金黄即可。

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