1、淫羊藿山药面
干面条适量,淫羊藿9克,山药100克,桂圆肉20克,料酒、酱油各适量。山药去皮,洗净切块。将淫羊藿洗净,煎煮取汁,药汁加水、山药、桂圆肉煎煮20分钟后,下面条,面条熟后加料酒和酱油即可。功效补肾益血、安神定志。
2、淫羊藿蛎肉汤
淫羊藿9克,牡蛎50克,太子参24克,大枣20个,姜片、盐各适量。淫羊藿、太子参、牡蛎肉、姜片、大枣洗净放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮2小时,加盐调味即可。功效补肾壮阳、安神强志。
3、双凤壮阳粥
补骨脂、龟板、淫羊藿各7克,粳米100克,麻雀2只,鸡半只,盐、姜末各适量。将补骨脂、龟板、淫羊藿用纱布包好,放入锅中加水,煎汤去渣取汁,将麻雀、鸡、药汁、姜末、盐、粳米同煮成粥。功效补肾壮阳、强筋健骨。
4、淫羊藿炖猪心
猪心500克,淫羊藿50克,葱、生姜、食盐、花椒、白糖、味精、香油、卤汁各适量。将淫羊藿洗净,剪碎,加水适量,煎煮2次,收取药液约1500毫升。将猪心剖开,洗净,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内,煮至六成熟捞出猪心,稍凉,将猪心放入卤汁锅中,文火煮熟。另以卤汁、盐、白糖、味精、香油各适量加热成浓汁,将猪心片放入,拌匀即成。分次佐餐食用。
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