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洋荷怎么做好吃 鲜炒洋荷姜的烹饪技巧分享

时间:2023-08-27 09:19:43 文/张东东老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、用料:

洋荷姜500g、辣椒2个、蒜瓣3个、生姜1块、花椒5颗、干辣椒1个、盐1勺、白醋1勺。

2、做法:

(1)洋荷姜剥去外面的一层, 洗净晾干水分备用。

(2)洋荷姜切成薄片,辣椒切成块儿备用。

(3)锅烧热倒入适量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒炒香。

(4)放入切好的洋荷姜,辣椒翻炒片刻。

(5)放入一勺盐翻炒均匀。

(6)放入一勺白醋翻炒均匀。

(7)起锅时放入一勺鸡精调味即可。

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