1、传统的荷花有200多个品种，而人工培育的荷花品种繁多且丰富，其中常见的品种有小舞妃、青毛节、红台、玉碗、黄舞飞等，并且荷花是多年生水生草本植物，叶片呈圆形，花期在每年夏季，花朵高托于水面，花色丰富，有红色、白色、粉色等。
2、荷花品种分类是以荷花人工栽培的历史演进为依据，并适当结合栽培应用的实际。种和种型是品种分类的前提，其下以株型大小为一级分类标准，花的重瓣性为二级分类标准，花色为三级分类标准。
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