1、五花肉，一小把桂皮，2-3粒八角，3个香奈，一小把小茴香，3-4片香叶，3-5颗砂仁，一小把干花椒，一小把干辣椒，适量的陈皮和草果，高度白酒等
2、起锅烧火，锅中倒入适量的盐，开中小火将盐翻炒均匀，然后再下入刚才准备好的香料，开中小火再翻炒一分钟，将香料的香味都炒出来之后关火放凉备用。
3、准备一个干净的盆子，把五花肉放进盆中，准备半碗高度白酒，在每一块五花肉的上面都均匀地涂上一层高度白酒，这样不但有去腥增香的作用，并且保存的时间还长，全部涂完高度白酒之后再在每一块五花肉的上面涂上一层炒好的盐。
4、把涂抹好的肉用保鲜袋裹住，然后在上面压一个石头，腌制2-3天。腌制时间到了以后，把盆中的肉翻一个面，把下面的肉放到最上面，上面的肉放到下面，接着再继续腌制4天左右。
5、腌制时间到了以后，把肉拿出来，用清水把腌制好的肉冲洗干净，然后把洗干净的腊肉放在太阳下暴晒一周左右，直到把腊肉完全晒干即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
孕妇可以吃龙眼肉吗晚期 孕妇晚期可以吃桂圆吗2023-08-11 13:19:42
梅子黄时是什么季节意思 梅子黄时指的是什么时候2023-08-19 14:50:40
社保停了多久之后得重新交 社保停了多久之后要重新交2023-08-25 10:04:33
荧光蝴蝶兰叫什么 荧光蝴蝶兰是怎样叫2023-08-26 09:37:22
孕妇可以吃龙眼肉吗晚期 孕妇晚期可以吃桂圆吗2023-08-11 13:19:42
梅子黄时是什么季节意思 梅子黄时指的是什么时候2023-08-19 14:50:40
社保停了多久之后得重新交 社保停了多久之后要重新交2023-08-25 10:04:33
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
