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鸭掌的吃法 鸭掌的最佳吃法

时间:2023-08-21 06:50:48 文/黄飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、材料准备:鸭掌、红椒、小葱、姜、蚝油、酱油、料酒、淀粉、油。

2、鸭掌洗净剪去指甲;把鸭掌汆水;再冲洗一下。

3、红椒切片;姜切片;葱切小段。

4、起油锅,先放入姜片、葱段炒香;放鸭掌、红椒片炒匀。

5、加半碗水,调入蚝油、酱油、盐、料酒,小火焖煮。

6、煮至收汁的时候,用水淀粉勾芡即可。

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