学文网

江苏冬至吃什么 江苏冬至吃啥

时间:2023-08-25 08:39:41 文/张东东老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、馄饨

老苏州人吃的却是馄饨,有“冬至馄饨夏至面”的说法。从饮食文化的角度分析,出现这一现象是因为,古人有“天圆地方”之说,觉得方方的馄饨皮代表地,中间包的馅就是天,包在一起是“天地不分、天地相融”的“混沌世界”,苏州人冬至夜吃“馄饨”,寓意吃掉“混沌世界”,让世界变得神清气爽、更加美好。

2、冬酿酒

冬至吃冬酿酒,此酒只在每年冬至前酿造一次,味道甜淡,清香扑鼻。斟酒入杯,酒香渐渐泛起、然后扩散,最后满室皆是暖暖的甜甜的香气,让人不饮先醉。不过冬酿酒度很淡的,老少妇孺均能喝上两杯。旧时的苏州冬酿酒是一种米酒,与桂花一同酿制而成,口味甘甜,色泽金黄,隐隐地有桂花的幽香,十分爽口怡人。

推荐文章

广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28

湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11

上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24

浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29

天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12

河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59

适合早晨发的干净句子 适合早晨发的干净句子有哪些2023-08-27 12:56:30

周公解梦左眼皮跳是什么预兆 左眼皮跳是什么预兆2023-08-16 00:27:37

梦见女鬼缠身什么预兆 梦见女鬼缠身预兆是什么2023-08-26 02:13:52

优质网名女超甜 优质网名女超甜有哪些2023-08-22 17:20:35

适合早晨发的干净句子 适合早晨发的干净句子有哪些2023-08-27 12:56:30

周公解梦左眼皮跳是什么预兆 左眼皮跳是什么预兆2023-08-16 00:27:37

梦见女鬼缠身什么预兆 梦见女鬼缠身预兆是什么2023-08-26 02:13:52

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22

口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12

最新文章