1、在烹调胡萝卜时，要适量多放点油，最好同肉类一起炒。
2、胡萝卜是一种营养价值较高的食物，但如果烹调或搭配不当，可影响对营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素A而被吸收。
3、有人喜欢生吃胡萝卜，是很不科学的。因为生吃胡萝卜，缺少脂肪不易消化吸收，90%的胡萝卜素因不能被人体吸收而排泄掉。
4、此外，烹调胡萝卜的时间不宜过长，以减少维生素C的损失。所以，只要合理烹调和搭配得当，胡萝卜的确是维生素A的较好来源。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
成语霜露之病是什么意思 成语霜露之病解释2023-08-17 04:42:17
成语折槁振落是什么意思 成语折槁振落解释2023-08-26 02:56:32
鲫鱼煮萝卜丝的做法 鲫鱼煮萝卜丝怎么做2023-08-22 09:06:48
桃子黄瓜一起吃会怎样 桃子黄瓜一起吃好不好2023-08-19 03:59:10
成语霜露之病是什么意思 成语霜露之病解释2023-08-17 04:42:17
成语折槁振落是什么意思 成语折槁振落解释2023-08-26 02:56:32
鲫鱼煮萝卜丝的做法 鲫鱼煮萝卜丝怎么做2023-08-22 09:06:48
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
