1、虾中含有大量蛋白质，蛋白质食用过多会引起腹胀、腹泻等消化不良症状，而且虾属于温热性食物，食用过多会引起上火。
2、虾不能与菠菜、葡萄等含草酸类食物一起吃，因为一起吃会使虾中的钙质与草酸结合生成不溶于水的草酸钙沉淀，久之会形成结石。
3、吃虾禁忌吃虾头，虾的头部是吸收并积累毒素最多的地方，也是最容易积聚病原菌和寄生虫的地方，所以吃虾不能吃头部。
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