1、炸油条配鸡脯肉是一道很好吃的菜式，但是很多人到平常日常生活的情况下也没有吃过的，这关键便是绝大多数的状况下大家还会挑选将炸油条独立拿出来吃的，做为早饭来服用的，但实际上炸油条炒鸡肉还是很好的一道菜，这道菜式在吃起来的情况下很美味的，色调上边看上去也是非常的诱惑一些的。
2、油条是典型的高能量低营养素密度的食物，传统的油条制作过程中会加入明矾，导致油条中残留一定量的铝，过多食用会对健康不利，。油条属于油炸食品，脂肪含量很高，过多的油条摄入会引发肥胖等一系列的健康问题，在高温油炸的同时，油条这种富含淀粉的食物可能会生成丙烯酰胺这种具有神经毒性的潜在致癌物，对人体有较大的危害。随着油炸温度的升高和时间的延长，油条中营养素被破坏的程度越发明显，高温后的油会进行反式化生成反式脂肪酸，导致油脂质量变差会产生自由基，反式脂肪酸会引起代谢紊乱、血脂异常等，特别不利于人体健康。综合来看，油条属于高脂肪，高能量，低营养的食物。
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