1、一个“入”加“水”是汆读“cuān”;
2、汆(cuān)上面是“入”,下面是“水”,合起来表示“(把东西)放入(沸)水中”。“氽”字的常用义是一种“烹调方法,把食物放到沸水里稍微一煮。
3、烹调方法,把食物放到沸水里稍微一煮;汆汤,汆丸子;汆子 烧水用的薄铁桶,细圆柱形。
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