1、鸭肝吃多了不好。
2、鸭肝一般是不建议吃太多的，鸭肝内含有大量的胆固醇，如果长期吃或吃太多，就容易出现血脂代谢的异常，可以适量的吃问题就不是很大。
3、所有动物肝脏都富有维生素B1和B2，但同时肝脏是动物体内的化工厂，所有入口的食物、药物甚至毒物都要经过肝脏代谢处理，所以就会有一些毒素残留，少食可有益处，少量毒素经人体肝脏可以代谢掉，但多食可增加人体肝脏负担而畜积，造成身体损害。故而多食动物肝脏是不好的。
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