1、苦丁茶属于黑茶,主要品种有大叶苦丁茶和小叶苦丁茶,其中大叶苦丁茶的别名为富丁茶、皋卢茶、苦艼等。它的茶叶为长条形,呈现黑色,茶汤为浅绿色,而小叶苦丁茶又名青山绿水茶,其叶片为墨绿色。
2、苦丁茶中含有的成分让它拥有了苦的味道,同时也让它拥有了别的功效,比如能散风热、清头目等作用,同时还对牙痛、头痛有很好的缓解作用,除此之外,苦丁茶中还含有人体所需的多种氨基酸,在饮用的时候还能从中摄取到营养成分。
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