1、潘岳《悼亡诗》：“荏苒冬春谢,寒暑忽流易”。首次用这一词语表达时光流逝之意。荏苒冬春谢字面意思就是指这种植物的生长凋零的频繁过程。
2、紫苏可供药用和香料用。入药部分以茎叶及子实为主，叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒作用，治感冒；梗有平气安胎之功；子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。叶又供食用，和肉类煮熟可增加后者的香味。种子榨出的油，名苏子油，供食用，又有防腐作用，供工业用。
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