1、主料:香菜300g、牛肉250g。
2、辅料:食盐适量、酱油适量、鸡精适量、调和油适量。
3、牛肉,用料酒腌一下,备用。
4、香菜洗净,切段,备用。
5、锅内热油,下入牛肉,翻炒,加入适量调味品,翻炒片刻。
6、将香菜入锅,和牛肉拌匀,即可出锅。
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