1、准备食材，鸡蛋、南瓜、虾、西兰花、面粉、牡蛎粉、香菇粉。
2、鲜虾去皮去虾线，生姜去腥。
3、南瓜刨丝，西兰花焯水切碎。
4、鸡蛋依次加入南瓜、西兰花、少量面粉。
5、加入牡蛎粉和香菇粉。
6、加入鲜虾。
7、入锅，小火两面煎熟。淋入芝麻酱。
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