1、材料:白菜心300g、鸡蛋三个、葱段适量、油适量、盐适量、鸡精适量。
2、白菜心切条。
3、鸡蛋煎熟备用
4、坐锅,放油,炒香葱段。
5、倒入菜心,翻炒至熟。
6、倒入鸡蛋翻炒一会儿。
7、放鸡精、盐,翻几下出锅装盘。
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