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红糖当归鸡蛋红枣怎么煮 怎么煮红糖当归鸡蛋

时间:2023-08-20 00:34:48 文/阿林老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、材料:红枣8枚、红糖适量、当归10g、鸡蛋两个。

2、当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。

3、切成薄片。

4、把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。

5、鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。

6、取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。

7、把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。

8、加入红糖,煮至糖溶即可。

9、晾至温热,即可开吃。

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